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 食品質(zhì)量安全認(rèn)證（SC食品認(rèn)證）正式實(shí)施，未獲得食品SC食品認(rèn)證的大米、

食用植物油、小麥粉、醬油、醋、肉制品、乳制品、飲料、方便面、

餅干、罐頭食品、冷凍食品、速凍面米食品、膨化食品、調(diào)味品（味

精和糖）15類食品將禁止在市場上銷售。

目前，國家質(zhì)檢總局已決定把納入食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度進(jìn)行監(jiān)

管理，正在擬訂實(shí)施方案。方案出臺(tái)后，從事以上15類食品生產(chǎn)的企

業(yè)必須取得食品生產(chǎn)許可證。在獲得食品生產(chǎn)證后，其生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（QS標(biāo)志）后才能出廠銷售。

二、食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的基本內(nèi)容

1． 對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)認(rèn)可證制度；

2． 對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品實(shí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)制度；

3． 對(duì)進(jìn)入市場的食品實(shí)施質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度。

三、QS食品安全準(zhǔn)入的作用

1． 確保廣大消費(fèi)者的人身健康和生命安全

2． 提高食品企業(yè)的生產(chǎn)力和質(zhì)量水平； 3． 規(guī)范食品市場秩序，促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展。

需要準(zhǔn)備資料

1.生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書3份

2.有效期內(nèi)的工商營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,企業(yè)代碼證復(fù)印件3份

3.企業(yè)法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件3份

4.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復(fù)印件3份

5.標(biāo)有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復(fù)印件3份

6.企業(yè)質(zhì)量管理文件復(fù)印件1份

7.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件1份

8.已獲得ISO9001認(rèn)證,出口衛(wèi)生注冊(cè)的企業(yè)，提供證書復(fù)印件3份

9.審查細(xì)則要求的其他材料